mercoledì 19 ottobre 2011

I miei corsi....

Ciao a Tutti ecco i miei prossii corsi..

5 novembre GENOVA CORSO base di modelling e CORSO di biscotti decorati per info e / o iscrizioni scrivete un email a corsi@silovoglioevents.it

 

4 dicembre TORINO corso di Cupcakes e biscotti decorati per natale  per info e / o iscrizioni scrivete un email a corsi@silovoglioevents.it

 

17 dicembre TORINO corso di wedding Cake natalizia  per info e / o iscrizioni scrivete un email a corsi@letortedichiara.it

 

Insegno anche da CHEF per CASO la rinomata scuola di cucina di Genova dove tengo corsi regolarmente,  per info e / o iscrizioni scrivete un email a info@chefpercaso.it

giovedì 15 settembre 2011

IL MIO LIBRO....

Ciao a tutti!

è finalmente in Pre - vendita il mio libro! acquistandolo adesso avrete il 10% di sconto e spese di spedizione gratuite in tutta italia!
i libri verranno spediti entro fine novembre!
grazie a tutti e spargete la voce :)

Chiara

martedì 5 luglio 2011

wedding white and chocolate

Una wedding cake di 4 piani interamente di torta per un matrimonio all insegna del cioccolato. Decorazioni in cioccolato fondente su una torta totalmente bianca

Serena ed Ezio

 

mercoledì 18 maggio 2011

giovedì 5 maggio 2011

wedding gift box cake

Una colorata wedding cake per due simpaticissimi sposini!

Le torte di Chiara ad ALICE TV

Ciao a tutti!
l ' 11 maggio sul pragramma di Alice TV "Mattia detto fatto" ci sarò io...come ospite!
farò insieme a Mattia una buonissima ricetta e una copertura seguita da una semplice decorazione (per mancanza di tempo televisivo!)
Vi aspetto tutti davanti alla tv!:)

Chiara

giovedì 7 aprile 2011

CORSO a MILANO!gift box square cake

Il mio corso a Milano per il 15 maggio dalle 14 alle 18 al cake design italian festival (evento IMPERDIBILE!!) ha il seguente programma : 
GIft BOX Square Cake - Pacco Regalo con coperchio

- Ricetta della pasta di zucchero e spiegazione teorica della realizzazione della stessa
- Consigli sui tipi di basi da utilizzare con la pasta di zucchero sia impasti esteri che italiani
-Tecnica di copertura di una torta Square ovvero quadrata
-Copertura della torta con pasta di zucchero
-Colorazione della pasta di zucchero
-Creazione del pacco regalo 
-Creazione del coperchio 
-Creazione della Coccarda da posizionare sul coperchio
-Montaggio del tutto
Imparerete a coprire bene una torta quadrata , vi mostrerò le difficoltà che potrete avere e come rimediare agli errori 
Creerete un fiocco con nodo centrale e decorazioni ai lati. Il fiocco avrà doppio nastro!
La torta sarà Dummy (polistirolo) per questione di praticità del festival e per tenere la torta come ricordo di questa esperienza!
costo 120 euro
Per iscrizioni : corsi@cakedesignitalianfestival.it

Ci sono solo 4 posti!
Grazie!
Chiara