giovedì 7 aprile 2011

CORSO a MILANO!gift box square cake

Il mio corso a Milano per il 15 maggio dalle 14 alle 18 al cake design italian festival (evento IMPERDIBILE!!) ha il seguente programma : 
GIft BOX Square Cake - Pacco Regalo con coperchio

- Ricetta della pasta di zucchero e spiegazione teorica della realizzazione della stessa
- Consigli sui tipi di basi da utilizzare con la pasta di zucchero sia impasti esteri che italiani
-Tecnica di copertura di una torta Square ovvero quadrata
-Copertura della torta con pasta di zucchero
-Colorazione della pasta di zucchero
-Creazione del pacco regalo 
-Creazione del coperchio 
-Creazione della Coccarda da posizionare sul coperchio
-Montaggio del tutto
Imparerete a coprire bene una torta quadrata , vi mostrerò le difficoltà che potrete avere e come rimediare agli errori 
Creerete un fiocco con nodo centrale e decorazioni ai lati. Il fiocco avrà doppio nastro!
La torta sarà Dummy (polistirolo) per questione di praticità del festival e per tenere la torta come ricordo di questa esperienza!
costo 120 euro
Per iscrizioni : corsi@cakedesignitalianfestival.it

Ci sono solo 4 posti!
Grazie!
Chiara

Tower mini wedding cake

Una torre di mini cakes, molto usata in altri paesi, per due sposini che di viaggi ne hanno fatti parecchi!

Consegnata in una meravigliosa barca a vela...ecco a voi mini cake di cioccolato abbinate alla torta da taglio e agli sposini (riprodotti da foto)

Auguri a Chiara e Mattia!

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Battesimo bimbo

Una due piani per 60 persone circa e cupcakes, biscotti e confetti decorati a tema...per un battesimo in cui tutto è stato pensato!;)

Auguri piccolo Marco

Materasso cake

Una torta a enorme materasso per festeggiare LA CASA DEL MATERASSO a sestri ponente..nuova apertura!

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